端午のお節句の日に・・♪
端午の節句・初鰹・・本日の昼食は〝カツオのたたき〟と筍の煮物をお出ししました。
入居者の様・・カツオのお味を伺うと「美味しかったわ♪懐かしいわね~、港町育ちだから昔はよく食べたのよ。子供の頃、お父さんが紙に包んで紐でぶら下げ持って帰って来たわよね・・」と思い出話♪ カツオと柏餅、旬の味覚をご堪能頂きました♪
端午の節句・初鰹・・本日の昼食は〝カツオのたたき〟と筍の煮物をお出ししました。
入居者の様・・カツオのお味を伺うと「美味しかったわ♪懐かしいわね~、港町育ちだから昔はよく食べたのよ。子供の頃、お父さんが紙に包んで紐でぶら下げ持って帰って来たわよね・・」と思い出話♪ カツオと柏餅、旬の味覚をご堪能頂きました♪