お知らせ

えがりて:お雛飾り

2021/02/08

 2月8日

雛人形を飾りました。

コロナの事で外出の機会が少ない状況ですが・・いつの間にか季節は春ですね

 

 

 

えがりて:お鍋の日

2021/02/05

2月4日(木)

今日はお夕飯に寄せ鍋お鍋をお出ししました。熱々のお鍋料理、うどん・お雑炊とお腹いっぱい♪

厨房のみなさん、ご馳走様です♪

えがりて:切り干し大根の煮物

2021/01/24

1月23日(土)

  

 

頂き物の大根10本を切り干し大根用にカット、〝えがりて〟のベランダで1週間天日で干し、とても上手に乾燥大根ができました。

自家製切り干し大根を料理するため、お母さんが3人腕をふるいます。それぞれの家庭の味付けがありますから、人参の切り方からお醤油・お酒、お出汁の量まで活発に意見が飛び交い〝あはは、おほほ〟と笑いが絶えない調理場♬ 美味しい切り干し大根の煮物が出来上がり。

煮物はお夕飯で皆さんに召し上がっていただき、大好評でした。

誕生日ケーキは手作りです♪

2021/01/22

1月22日(金)

こんにちは。栄養課です。

けいわ荘では、毎月お誕生日の方をお祝いする誕生会を行っています。

栄養士の手作りケーキでお祝いしています。

本日は、そのケーキをいくつかご紹介します。

いちごとチョコのカップケーキ

メロンのショートケーキ

 

 

 

かぼちゃのチーズケーキ

                             1月はオレンジュショコラムースでした!

今後も心を込めて作っていきます。次回は行事食をご紹介します!お楽しみに♪

成人のお祝い

2021/01/20

1月14日

 

今年は新型コロナウィルス感染拡大により、

各地でお祝いの式典が行えない中、けいわ荘では

成人を迎えた職員のセレモニーを行い

ご利用者のみなさんとお祝いしました。

 

けいわ荘では若い力が活躍してくれています!

どんど焼き

2021/01/15

1月14日(木)

お正月のお飾りや書き溜めたお習字などをお焚き上げ、今年一年の無病息災を祈念。コロナに負けない一年にしましょう。

 

 

 

温かいお汁粉でホッと一息

 

 

栄養課通信めるしぃ1月号

2021/01/12

1月12日(火)

こんにちは。栄養課です。

栄養課通信めるしぃ1月号を発行しました!!

クリスマス会のお食事やお正月のおせちなどをご紹介しています。

普段、あまり見られない厨房での作業の様子も掲載されていますので、是非ご覧ください。

 

↓↓下記のリンクをクリックするとご覧頂けます♪

栄養課通信 めるしぃ2021年1月号

 

無病息災

2021/01/08

1月6日

獅子舞

 

獅子舞は、日本各地の正月行事や晴れの日に舞われ、
幸せを招くと共に厄病退治や悪魔払いとして古くより伝えられてます。 

獅子に頭をかまれると、その年は無病息災で元気で過ごせるという

言い伝えがあります。

 

職員が手作りした獅子舞で、利用者さまの

無病息災を祈りました。

 

 

2021年 理事長 新年のご挨拶

2021/01/05

 新年、明けましておめでとうございます 

                

昨年は新型コロナウィルス感染拡大にともない今まで通りの生活や行事を行う事がなかなか難しい一年でしたが、職員が創意工夫に力を入れた年でもありました。

今年もまだまだ難しい状況はぬぐえませんが、ご利用者様、ご家族様、地域の皆様が “敬和会があって良かった” と思って戴けますよう、職員一丸となって頑張ってまいりますので、変わらぬご厚情を賜りますようお願い申し上げます。

 

令和3年1月吉日

社会福祉法人 敬和会          

    理事長・施設長  小島 操 新年挨拶woman

えがりて神社建立

2021/01/01

1月1日

ケアハウスでは昨年末に“えがりて神社”を建立しました。

“えがりて神社”

“今年の干支のご神体”

 

 

 

 

 

 

 

 

年の瀬は一年間無事に過ごせた感謝を、元旦は今年1年の無病息災や思いおもいの事を祈念。

 

“お着物、素敵です”

“初詣”

 

 

 

 

 

 

 

 

“手作りおみくじで運試し”

“元旦のお祝い膳”

 

 

 

 

 

 

 

 

 

令和3年になってもコロナ感染症の影響はまだまだ続きそうですが、ケアハウスでの暮らしが穏やかであるよう、スタッフ一同頑張ります。